機(jī)制先行,,構(gòu)建食品安全“保障墻”,。成立食品安全工作專班,建立健全食品安全包保責(zé)任制,,結(jié)合供銷社生產(chǎn)經(jīng)營實際,,制定和完善包括進(jìn)貨查驗、索證索票,、貯存管理等食品安全管理制度,,食品經(jīng)營企業(yè)配備食品總監(jiān),明確各企業(yè),、各崗位食品安全責(zé)任,,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局,,確保食品安全工作有章可循,、有據(jù)可查。
嚴(yán)密排查,,織密食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”,。持續(xù)加強源頭管理、深化過程控制,,嚴(yán)把行業(yè)內(nèi)食品生產(chǎn),、倉儲、加工,、銷售質(zhì)量安全關(guān),,加大行業(yè)內(nèi)食品經(jīng)營場所排查力度,,針對中秋,、國慶等特殊時期開展專項整治行動,建立隱患清單臺賬,,確保及時整改銷號,。已累計排查食品生產(chǎn)企業(yè)2家、農(nóng)貿(mào)市場2家,、大型超市10家,、餐館15家、副食門店35家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患26個,,已督促全部整改到位,。
宣傳跟進(jìn),敲響食品安全“警示鐘”,。依托安全生產(chǎn)月,、食品安全宣傳周等契機(jī),扎實開展宣傳活動,,采取發(fā)放宣傳資料,、懸掛橫幅、舉辦專題講座等形式,,切實提升干部職工與從業(yè)人員食品安全意識,,營造食品安全宣傳人人關(guān)注、全員學(xué)習(xí),、全員行動的良好氛圍,。共舉辦食品安全專題講座2場、發(fā)放宣傳資料40余份,、入戶宣講食品安全相關(guān)知識,,參與群眾120余人次。
(責(zé)任編輯:呂柯旭)